viernes, 27 de octubre de 2017

Transporte de productos refrigerados

El transporte refrigerado surge para cubrir la necesidad de mantener productos con unas condiciones térmicas específicas. Cómo mantener la cadena de frío en el transporte ? La correcta ventilación y refrigeración durante los procesos de almacenamiento y transporte de estos productos perecederos, frena el . El transporte de alimentos perecederos está sometido a requisitos de higiene que pretenden preservar. Manejamos tipos de temperatura: congelada, refrigerada , seca y.

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